南房総鴨川の和風旅館「緑水亭」の新着情報や季節のイベントなどをお知らせします。
月別アーカイブ【2011年12月】
魚鳥の心は知らず年忘れ
年神様を迎える門松やしめ飾りを見ていると、新しい年の訪れを直ぐそばにに感じることができます。2011年は私達日本人にとって決して忘れることのできない特別な一年となり、被災地では今なお世界中にいる人々との絆を頼りに、山積する問題を一つ一つ越えながら耐える被災地の皆様がいます。
私共も、被災地の皆様の一日も早い復興の一助となりますよう、微力ながら支援し続けたいと存じますので、2012年も人と人との絆を大切に、皆様がよいお年を迎えられますよう心よりお祈り申し上げます。
本年も旬彩の宿緑水亭をご愛顧頂き誠にありがとうございました。来年も、より一層のご愛顧を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。
by 旬彩の宿緑水亭 | 2011-12-28 19:54 | ♦季節（冬）
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なりにけりなりにけりまで年の暮
今年も年末恒例となりました畳替えが無事終わり、館内のそこらじゅうに日本情緒あふれる藺草のいい香りが漂い、のんびりとゆったりとした時が流れております。
今年も残すところわずかとなりました。新年を迎える準備はいかがでしょうか。
by 旬彩の宿緑水亭 | 2011-12-27 19:21 | ♦季節（冬）
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« ～季節のお献立～
～季節のお献立～
寒さ厳しくなるにつれ、南房総の海の幸も一段と脂が乗り、旨味を増していきます。
生息する環境や季節の訪れによって変化する魚介の味や食感は、口にした瞬間から脳を駆け巡り、新たな食の世界へと人々を誘います。これから益々美味しくなる南房総の新鮮な魚介を、洗練された匠な技で思う存分ご堪能ください。
by 旬彩の宿緑水亭 | 2011-12-03 17:53 | ♦お料理
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