鴨川の一足早い夏を楽しめる恒例のイベント、「シーフェスタ2012inKamogawa」が開催されます。
日本の渚百選にも選ばれた美しい景観を舞台に、フラダンスやビーチバレーなどの様々な催し物を始め、鴨川の特産品を堪能できるおらが商店街、海岸線に立ち並ぶ渚のショッピングモールなどなど、魅力溢れる鴨川を心行くまで楽しむこのできる、一年に一度の最高のイベントが開催されます。南国リゾート鴨川の魅力を味わいに、ぜひ皆様お越し下さいませ。

詳細はこちらから⇒「シーフェスタ2012inKamogawa」

見上げる空いっぱいに美しい姿で咲き乱れる、内浦山県民の森の染井吉野です。
毎年訪れる人々を楽しませてくれているとっても美しい桜たち。こちらの桜は内浦山県民の森の入口で咲いている標準木です。今年はこの桜だけが3月31日に咲き始め現在満開となっておりますが、この他の桜は5分咲き程度にとどまっています。これから数日後にはそこらじゅうで満開の桜が楽しめそうです。

とっても美味しい大多喜産の竹の子が届きました。
全国各地にある有名な竹の子の名産地の一つとして知られる大多喜町。関東一帯では大多喜の竹の子が最も美味しいといわれ、毎年良質な竹の子が採れます。この美味しい竹の子が育つには一定の環境条件が必要で、肥沃な粘土質の土壌、雨量や気温など、このようなさまざまな条件が合う場所でしか美味しい竹の子は育ちません。粘土質で育った竹の子は空気にあまり触れることがなく、このためほとんどえぐみがなく、灰汁抜きなどをしなくてもとっても美味しい竹の子が育ちます。
これからの季節の大多喜町では、竹の子だけを使った郷土料理のお店や、竹の子掘りが体験できる「たけのこ狩り」など、竹の子を余すところなく思う存分に堪能することができる絶好の季節となります。一度大多喜で竹の子を食べた方は、そのあまりの美味しさに感動し、それいらい毎年大多喜に足を運ぶ方々も多く、これからの大多喜町は竹の子好きの人々で賑わいをみせます。今が旬の大多喜の竹の子、ぜひ召し上がりにお越し下さいませ。ちなみに大多喜町には、竹で楽しく遊ぶという「竹遊楽」の当て字から名付けられた道の駅、「たけゆらの里」もあります。

詳しくは大多喜町公式ホームページへ⇒「大多喜町」

清楚で可憐な梅の花が、玄関のすぐ側で白く輝きを放ち、春の訪れを告げています。
今年は連日続く寒さの影響で、各地で梅の花の開花が例年よりも遅くれ、これから見頃を迎えるところも少なくないようです。季節の移ろいを色濃く映し出す花々は、本格的な春の訪れとともに、そこらじゅうに春を届けてくれます。ぽっかぽかの春が待ち遠しいです。

とっても美味しいメイタガレイが水揚げされました。
このメイタガレイ、西日本では大変人気がある魚で、店頭でも容易にみかけることのできる魚ですが、関東での流通量は少なく、店頭などではあまり見かけない魚です。関東の市場での評価はやや高値がつけられ、活けをよくみかける関西での評価は非常に高く、いわゆる高級魚として扱われています。メイタガレイは白身で濃厚な旨味があり、新鮮なものは刺身で最上級の味わいを楽しむことができ、関西では活けのものを刺身にして食べます。関東では煮付けや塩焼が多く、熱をとおしても絶品なのですが、皮に独特の臭みがあるので、煮付け、焼き物では皮をむいて調理します。
今が旬のメイタガレイ、出会うことの少ない魚ですが、極上の味をぜひ一度味わってみて下さい。

メイタガレイ（目痛鰈、目板鰈、学名：Pleuronichthys cornutus ）
真核生物上界動物界後生動物亜界脊索動物門脊椎動物亜門顎口上綱条鰭綱新鰭亜綱カレイ目カレイ亜目カレイ科カレイ亜科メイタガレイ属。北海道南部以南の沿岸各地、黄海、渤海、東シナ海北部の水深１００ｍ以浅の砂泥底に生息し、食性は肉食性で多毛類や小さな甲殻類、プランクトンなどを主食とする。体長は最大で30㎝になり、体重は300gを超えるがこれはいずれも雌であり、雄はやや小さい。形態の特徴は、体が菱形に近く、厚みがあり、目は大きく外側を向いて口の近くにあり突出し、両目の間には骨性の突起が前向きと後向きにそれぞれ一本ずつある。有眼側の体側は褐色で、豹柄に似た不定形の暗色斑点で密に覆われている。また、有眼側の色素細胞を調節し、周囲と同じ色、模様へと変えることができる。類似したナガレメイタガレイとは側線前方が分岐しないことで区別できる。産卵期は地域により異なるが、水深30mの浅場で秋から早春にかけて行われる。名前の由来は、目と目の間を持つと棘があり痛いことから「目痛」、目と目の間に板のように硬い盛り上がりがあることから「目板」。ビタミンB2やナイアシンを多く含んでいる。

詳細はこちら⇒「２０１２かつうらビッグひな祭り」

暖かい日差しに誘われ、内浦山で共に暮らす猿たちが、食べ物を探しに山里まで下りてきました。
緑水亭の直ぐ裏手の山の麓で、小さな子猿を連れた十数頭の猿の群れが、採ってきたばかりのみかんを口いっぱいに押し込んでは、美味しそうに食べていました。
猿の生息地は、この内浦山に生息する猿たちを始め自然豊かな環境でなくては生きて行けず、猿が生息しているということは、そこにいかに豊かな自然が残っているかという証にもなります。
いつまでも猿たちが生息できる豊かな自然を守り、内浦山で共に生活して行きたいものです。

天然記念物「高宕山のサル生息地」
富津市、君津市及び房総郡には野生のニホンザルが生息し、高宕山を中心とする約11平方キロメートルの標高300メートル前後の波状山地は、県教育委員会と京都大学霊長類研究グループの調査で約7群の生息が確認され、昭和31年（1956年）12月、国指定の天然記念物とされる。また、猿の群生観察の場としても学術上貴重な生息地として知られている。

2/1～3/31の間、鴨川・小湊の宿泊施設に泊まると、鴨川シーワールドの入園料が半額になるキャンペーンを開催いたします。対象施設は鴨川・小湊両旅館組合加盟施設と、キャンペーンに参加するペンション・民宿の、約５０施設。
個性豊かな鴨川・小湊のお宿でゆっくりのんびり、お得に春の旅をお楽しみください。

加盟施設はこちらから⇒

■お車の場合
　国道128号線と県道24号線の交差点を鴨川有料道路方面へ。その後、最初の信号を右折、道なりに進む。
　(カーナビにセットする場合、鴨川市役所の番号をお勧めします。04-7092-1111)
■ＪＲの場合
　ＪＲ安房鴨川駅下車、徒歩15分。

春の房総鴨川・菜な畑ロード、是非皆様御来場ください！

新年明けましておめでとうございます。　
本年も当館へお越し頂けますすべての皆様に、上質なひとときをごゆっくりお過ごし頂けますように、従業員一同日々精進して参りますので、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

皆様にとって良い年でありますように

旬彩の宿緑水亭　従業員一同